Min önskan att tillaga krabba infriades gångna fredagen. Med i försöket var min trogna Helén. "Styckningen" vållade problem inledningsvis, det visade sig vara ganska mojsig i de där skalen. Tillagningen i övrigt var inte svår och med köttblandingen serverad i skalet såg det trevligt ut. Mina stora smakförväntningar infriades dock inte. Vi påverkades nog negativt av den lite osmakliga "styckningen".
Nåja, vi blev både mätta och en erfarenhet rikare :-)
1 kommentar:
Det var ett annorlunda inslag i våra mysiga fredagsmiddagar. Visserligen ingen ny favorit men godkänt. Uppläggningen såg riktigt proffsigt och tilltalande ut, det syns ju tydligt på bilden.
Tack älskling för denna nya smakupplevelsen, ser fram emot flera nya utmaningar. Kram Helén
Skicka en kommentar